На долю Беларуси в 2021 году пришлось 2,4% всего мирового экспорта свежей курицы и 0,8% замороженной курицы.
Мировые продажи экспортируемой свежей курятины в 2021 году составили 7,6 млрд долларов. Экспорт замороженной курятины привлек более высокие международные продажи и составил 18,2 млрд долларов.
В целом стоимость экспорта свежего куриного мяса по странам увеличилась в среднем на 28,7% с 2017 года, когда поставки свежего куриного мяса оценивались в 5,9 млрд долларов. Для сравнения, общий объем поставок замороженного куриного мяса вырос на 13,4%.
Пятью крупнейшими экспортерами свежей курятины являются Нидерланды, Польша, Соединенные Штаты Америки, Бельгия и Германия. Этот квинтет продал более двух третей (68,2%) свежей птицы, экспортируемой по всему миру.
Экспорт замороженной птицы более концентрирован, чем ее аналоги из свежего мяса. Пятерка ведущих поставщиков (Бразилия, Соединенные Штаты Америки, Нидерланды, Таиланд и Польша) произвели 72,4% мирового экспорта замороженного куриного мяса.
По данным проекта Worldstopexports, специализирующегося на отслеживании экспортных и импортных потоков во всем мире, в 2021 году Беларусь занимала 10-е место по поставкам свежей курицы. Сумма экспорта составила 179,3 млн долларов.
При этом белорусский экспорт замороженной курицы был меньше, но незначительно. В 2021 году он составил 152 миллиона долларов. Однако из-за того, что общие продажи замороженной курицы в мире были выше, Беларусь в этом «курином» рейтинге заняла 16-ю строчку.
Топ-15 крупнейших стран-экспортеров свежей курицы
В стоимостном выражении вышеуказанные страны произвели 91,2% свежей курицы, экспортированной в 2021 году.
Топ-16 крупнейших стран-экспортеров замороженной курицы
В стоимостном выражении 15 стран, перечисленных выше, отгрузили 91,5% всего экспортируемого замороженного куриного мяса на 2021 год.
ThinkTanks.by может не разделять мнение авторов исследований и публикаций.