Цены на продовольствие в мире за год упали на 19%

После объявления российской «спецоперации» в Украине цены на продовольствие во всем мире резко подскочили. Спустя год цены снизились, но остаются довольно высокими.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций заявила, что снижение цен на продовольствие в течение одиннадцати месяцев подряд привело к снижению цен на продукты питания на 19% по сравнению с пиковым уровнем в марте прошлого года.

Как видно из второго графика, цены с поправкой на инфляцию в феврале оставались выше среднего уровня последних лет, хотя сейчас они вернулись к уровням, наблюдавшимся до войны в Украине. Состав индекса цен на продовольствие ФАО показывает, что причиной снижения цен стали растительные масла, молочные продукты и крупы, в то время как сахар и мясо мало изменились по сравнению с началом прошлого года.

В то время как два крупнейших в мире экспортера пшеницы и других важнейших культур вступают во второй год войны, многие уязвимые страны по-прежнему сталкиваются с острой нехваткой продовольствия. Особому риску подвергаются нестабильные и затронутые конфликтами государства, в которых проживает 1 миллиард человек.

ThinkTanks.by может не разделять мнение авторов исследований и публикаций.