За 9 месяцев 2023 года сократились продажи всех основных видов еды – мяса и рыбы, овощей и фруктов, крупы и алкоголя. По большинству из них падение регистрируется уже несколько лет.
По данным Белстата, большинство наименований продовольственных товаров показало снижение розничных продаж. Наибольшее падение зафиксировано:
- говядина: -25,4%,
- яблоки: -19%,
- сахар -19%,
- консервы -17%
- крупа -10%.
Как поясняет издание «Белорусы и рынок», три последние позиции в антирейтинге падают на фоне роста в прошлом году – с началом боевых действий в Украине белорусы закупились продуктами длительного хранения. А вот два первых пункта – говядина и яблоки – сокращают продажи не первый год.
| все виды мяса | говядина | |
| 2021 год | -7,6% | -19% |
| 2022 год | -5,5% | -25,8% |
| январь-сентябрь 2023 года | -3,3% | -25,4% |
Рост продаж в этом году наблюдается в основном в алкоголе и напитках. Именно эти позиции активно росли и в прошлые годы:
- напитки слабоалкогольные: +15%,
- ликеры: +12,4%,
- минеральная вода: +9%,
- коньяк: +5,7%.
Что касается водки, пива и вина, то их продажи несколько снизились.
Однако лидером по приросту покупок стал продукт под названием «ракообразные, моллюски, икра» - его купили на 39% больше, чем год назад.
«Детальный анализ статистики приводит выводу, что либо белорусы стали меньше есть, либо стало меньше самих белорусов», - отмечают аналитики издания.
ThinkTanks.by может не разделять мнение авторов исследований и публикаций.