Цены на продовольствие во всем мире этой весной оказались значительно ниже, чем были в шоковый период прошлого года, когда Россия начала боевые действия в Украине.
В апреле 2023 года Индекс продовольственных цен ФАО вырос на 0,6% по сравнению с мартом. Это первый рост, зафиксированный в течение последних 12 месяцев, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
Индекс цен оказался на 19,7% ниже уровня апреля прошлого года, но все же на 5,2% выше апреля 2021 года.
На рост индекса повлияло повышение международных котировок сахара (+17,6%), мяса (+1,3 %) и риса. В то же время цены на пшеницу, кукурузу, молочную продукцию и растительные масла снижаются.
Мировые цены на пшеницу упали на 2,3% главным образом ввиду больших объемов экспортного предложения со стороны Австралии и России. Мировые цены на кукурузу снизились на 3,2 процента на фоне сезонного увеличения поставок из Южной Америки.
«По мере того как экономика, испытавшая значительный спад, восстанавливается, спрос будет расти, а значит, будут повышаться и продовольственные цены", – прогонозирует главный экономист ФАО Максимо Тореро.
"В то же время рост цен на рис – весьма тревожный знак, в связи с чем крайне важно, чтобы Черноморская инициатива была продлена, это позволит не допустить дальнейших скачков цен на пшеницу и кукурузу", – добавил он.
ThinkTanks.by может не разделять мнение авторов исследований и публикаций.